如果您買了一款各方面品質(zhì)都優(yōu)秀的普洱茶，結(jié)果因?yàn)橘A藏不當(dāng)毀了這款茶，白白花費(fèi)了金錢，更重要的是浪費(fèi)了寶貴的時(shí)間和精力，這豈不是很可惜？別擔(dān)心，下面讓小編告訴您該怎樣貯藏你的好茶。
如果花錢買到一款非常鐘意的普洱茶，存放幾年后發(fā)現(xiàn)普洱茶中散發(fā)出令人不愉快的味道，相信大部分人遇到這種情況都會很失望。其實(shí)，造成這種情況很重要的一個(gè)原因就是消費(fèi)者自己沒有做好儲存的功課。以下內(nèi)容將為大家介紹普洱茶日常儲存中應(yīng)該注意的事項(xiàng)，避免因儲存不當(dāng)造成普洱茶品質(zhì)下降。
1. 忌高溫
高溫會加速普洱茶中的葉綠素降解，鮮綠色會變成暗褐色，茶多酚等物質(zhì)在高溫下自動氧化作用也會加快；溫度超過32℃，普洱茶褐變的速度就會加快，影響普洱茶陳化的品質(zhì)。所以，一定要在最適宜的溫度下儲存普洱茶，才能越陳越香，合理的溫度最好控制在20—25℃之間，最高不可超過32℃。
2. 防止陽光照射
普洱茶的品質(zhì)很容易受到光線影響。因此，在儲存普洱茶的時(shí)候，一定要將普洱茶放在通風(fēng)避光的位置。光線直接照射在普洱茶上容易發(fā)生光化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生日曬味以及其他味道。普洱茶對光尤其敏感，日常家庭儲存防止受到陽光照射。
3.避濕氣
普洱茶是一個(gè)多孔的疏松體，很多物質(zhì)是親水化合物，容易吸收濕氣還潮，還潮后的普洱茶含水量增加，普洱茶含水量超過10%以上時(shí)，就會加快變質(zhì)，滋生微生物后還會霉變。濕度超過75%會很容易導(dǎo)致霉菌滋生，造成普洱茶霉變等問題。存放普洱茶應(yīng)放在陰涼干燥處。
4. 避免異味
由于普洱茶多孔疏松的結(jié)構(gòu)，非常容易吸收異味，從而影響其本質(zhì)的味道。存放普洱茶一個(gè)重點(diǎn)就不要讓茶吸收到家庭中產(chǎn)生的異味。每一個(gè)家庭總是存在這樣或那樣的家庭雜味，如煮飯和吃飯時(shí)產(chǎn)生的油煙味，洗澡清潔時(shí)所用的洗滌用品所產(chǎn)生的味道，以及家具上的釋放出的有毒氣體。建議在家里存放普洱茶，千萬不要存放在有異味或味道很雜的空間附近，諸如衛(wèi)生間、廚房、新買來的柜子等等。
5.簡單管理方法
家庭少量存茶，可以用大的牛皮紙信封裝起來，或者可以利用一些器皿來存放普洱茶，通常用得比較多的是紫砂容器或者陶瓷容器，當(dāng)然還可以用紙箱。盡量讓你的茶放在一起，而且不要與放它非茶品的東西放在一起，預(yù)防串味。有條件的盡量設(shè)專用茶房，存放普洱茶的房間溫度和濕度控制在合理范圍，溫度大概在20℃-30℃，而相對濕度則是在60%左右，過高或過低都對陳化不利，并且定期通風(fēng)。
一般人舒適生活的溫度與濕度，再加上無異味、通風(fēng)與陰涼，也同樣適合普洱茶的存放。如果想讓普洱茶陳化的品質(zhì)更佳，并不是買回家一放就了事，還需要對普洱茶進(jìn)行定期的檢查，并盡量調(diào)整環(huán)境為最佳狀態(tài)。做好存茶記錄，定期檢查，收藏普洱茶的一個(gè)重要的樂趣就是看著自己收藏的茶品在不斷的變化，所以定期拿出來喝是檢查的好方法，只有喝了才知道其轉(zhuǎn)化的品質(zhì)，只有把握好這些才不會讓你的好茶變壞！