近期低溫且陰雨綿綿，對(duì)開(kāi)花的三月紅和現(xiàn)蕾的妃子笑都十分不利，對(duì)荔枝遲熟品種和龍眼花芽分化后期影響較少。立春已到，氣溫逐漸回升，如果繼續(xù)陰天或下雨，對(duì)所有荔枝龍眼都沒(méi)有好處。目前主要工作是三月紅注意授粉，妃子笑控制花量，遲熟荔枝及龍眼現(xiàn)蕾期防止“沖梢”，所有果園在高溫高濕的天氣下要特別注意病害的發(fā)生。
1、早熟荔枝 三月紅、白糖罌等正處于開(kāi)花期，缺少陽(yáng)光時(shí)，會(huì)出現(xiàn)漚花，授粉受精差，坐果率會(huì)下降。①繼續(xù)做好授粉工作。除了利用蜜蜂傳粉外，還要適當(dāng)進(jìn)行人工授粉。②防止?jié)a花，謝花后及時(shí)搖落殘花，騰出空間讓幼果生長(zhǎng)。在晴朗天開(kāi)花結(jié)果后，大花量花穗上的幼果常因陰雨天殘花不能及時(shí)脫落，在花穗上腐爛而影響幼果生長(zhǎng)，造成落果。③注意病害的發(fā)生。長(zhǎng)時(shí)間高溫陰雨，對(duì)病害的發(fā)生十分有利，晴天時(shí)要抓緊時(shí)間噴藥防病。特別是處于低畦、排水不良、地下水位較高且果園內(nèi)長(zhǎng)期濕度較大的果園，一定要注意各種病害的發(fā)生。謝花后可噴一些防病的藥物，如30％菌物克或70％富村等。④施肥。前段時(shí)間因干旱，挖土施肥較難，近期下了小雨，地面較濕，可開(kāi)溝施肥。一般以復(fù)合肥或有機(jī)肥為主，如果樹(shù)勢(shì)較差的果園，應(yīng)加施速效肥，此外，晴天時(shí)可噴一些葉面肥如農(nóng)用核苷酸或青一色葉面肥。⑤做好抗旱、防澇工作。干旱時(shí)及時(shí)淋水，大雨時(shí)要及時(shí)排水，才能保證幼果正常生長(zhǎng)。
2、中熟荔枝 水東、黑葉、妃子笑等正處于現(xiàn)蕾期。干旱抑制了中熟品種及時(shí)現(xiàn)蕾，水東、黑葉比以往現(xiàn)蕾稍推遲。由于水東種植較少，栽培上沒(méi)有重視。但黑葉在粵西、粵東種植較多，近期也有果農(nóng)來(lái)電詢問(wèn)黑葉現(xiàn)蕾遲的問(wèn)題?，F(xiàn)在下雨后，幾乎所有中熟品種都開(kāi)始現(xiàn)蕾了，只要花穗生長(zhǎng)正常，黑葉品種成花的沒(méi)有問(wèn)題的。妃子笑相對(duì)其他品種在控制花量上還要做較多的工作。①防止花穗徒長(zhǎng)。高溫高濕的天氣很容易造成花穗徒長(zhǎng)，出現(xiàn)徒狀態(tài)時(shí)要及時(shí)噴1次控梢靈(每包加水40－60斤)。②妃子笑疏花或抹花。妃子笑因花量大而影響坐果是眾所周知的問(wèn)題，只有控制了花量才能保證坐果，但開(kāi)花太遲影響果實(shí)發(fā)育，降低了果實(shí)品質(zhì)，沒(méi)有了經(jīng)濟(jì)效益，這是種妃子笑最大的矛盾。目前妃子笑存在如下幾種狀況：秋梢8－9月老熟的樹(shù)，花穗長(zhǎng)度超過(guò)了15厘米；10月老熟的樹(shù)花穗10厘米以上；11月老熟的樹(shù)花穗5厘米以下，而較遲老熟或管理較差的樹(shù)，頂芽剛萌動(dòng)。我們認(rèn)為10厘米以上的樹(shù)要進(jìn)行疏花或抹花。如果怕抹花后再來(lái)花過(guò)遲，可進(jìn)行疏花，即保留基部花芽或保留2－3支側(cè)花枝。過(guò)去常發(fā)病的果園，疏花后最好噴1次防病的藥。③防止“沖梢”。在高溫高濕時(shí)，與花穗同時(shí)長(zhǎng)出現(xiàn)的葉片，因環(huán)境條件適合，會(huì)快速生長(zhǎng)，削弱了花穗的養(yǎng)分，造成花蕾發(fā)育不全或花蕾消失。出現(xiàn)“沖梢”時(shí)，要及時(shí)處理花穗上的小葉，可人工摘除或噴1次殺小葉專用的殺梢靈。④施肥。由于近年春季常出現(xiàn)高溫，容易誘發(fā)“沖梢”，我們對(duì)施肥進(jìn)行了改革。在末次秋梢抽發(fā)時(shí)加強(qiáng)了有機(jī)肥的施用，并適當(dāng)增加了鉀肥的量，把冬季施肥推到見(jiàn)“白點(diǎn)”時(shí)施，且施肥時(shí)要根據(jù)天氣狀況確定肥料種類及肥量。荔枝中熟品種，花量大結(jié)果也多，消耗養(yǎng)分較多，花前肥一般施有機(jī)肥(花生麩、雞糞或豬糞等)＋復(fù)合肥＋適量的速效肥。⑤注意病蟲(chóng)害發(fā)生。主要的病害是霜疫霉病，主要的蟲(chóng)害是荔枝毛氈病，兩者均為害花穗及幼果。病蟲(chóng)害發(fā)生時(shí)要及時(shí)噴藥。沒(méi)有病蟲(chóng)為害的果園不要盲目噴藥，農(nóng)藥除了殺死病蟲(chóng)害，同時(shí)也殺死益蟲(chóng)，生態(tài)被破壞后，不利于病蟲(chóng)害的防治。
3、遲熟荔枝 糯米糍、桂味、懷枝等正處于現(xiàn)蕾初期。1月的低溫對(duì)遲熟荔枝品種花芽后期分化十分有利，許多果園末次秋梢葉片出現(xiàn)褪綠現(xiàn)象，2月初下雨后，花蕾慢慢抽出。①防止“沖梢”。遲熟荔枝現(xiàn)蕾處于初春，常遇上高溫容易出現(xiàn)“沖梢”?！皼_梢”時(shí)噴1次殺小葉專用的殺梢靈，或人工摘小葉。②防止花穗徒長(zhǎng)。高溫促進(jìn)了植物生長(zhǎng)，高溫高濕時(shí)花穗生長(zhǎng)很快，節(jié)間過(guò)長(zhǎng)也影響花蕾質(zhì)量。③施肥。見(jiàn)花可以施肥。施肥量可根據(jù)花量、樹(shù)勢(shì)而定。④修剪。沒(méi)有修剪或果園過(guò)于陰蔽時(shí)，可在現(xiàn)蕾期進(jìn)行疏枝修剪。⑤清園。結(jié)合施肥，把去年覆蓋樹(shù)盆的干草壓到施肥溝的底層，對(duì)提高土壤透氣透水性有作用。在雜草層可放少量石灰。
4、龍眼 龍眼正處于花芽分化后期。部分早淋水的果園在1月中下旬開(kāi)始萌芽，或已抽出新梢，但還不見(jiàn)花點(diǎn)。①帶小葉的樹(shù)可噴1次稀濃度的殺梢靈(每包加水80－90公斤)，促進(jìn)成花。②缺水的果園不能因近期下了小雨，就認(rèn)為土壤已有足夠的水分供根系吸收，根系缺水推遲現(xiàn)蕾，容易出現(xiàn)“沖梢”，缺水的果園應(yīng)想辦法淋水。③頂芽已變軟，代表芽準(zhǔn)備萌動(dòng)，生長(zhǎng)和管理正常的樹(shù)不目前需要做任何工作，但仍需注意天氣的變化，再作出相應(yīng)的技術(shù)拉措施。④落葉嚴(yán)重的果園，最好用農(nóng)用核苷酸開(kāi)水淋樹(shù)盆，一般每包可淋2－3株樹(shù)，對(duì)防止落或恢復(fù)黃化葉有顯著的作用。⑤早現(xiàn)蕾的樹(shù)也會(huì)在高溫天氣下出現(xiàn)“沖梢”，尤其的粵西地區(qū)的果園，氣溫高現(xiàn)蕾推遲后，常常出現(xiàn)“沖梢”。可噴1次殺小葉專用的殺梢靈，或人工摘小葉。
5、為什么荔枝、龍眼在現(xiàn)蕾期會(huì)出現(xiàn)“沖梢”現(xiàn)象？
荔枝、龍眼的無(wú)患子科果樹(shù)，葉原基和花芽原基同時(shí)分化?，F(xiàn)蕾期花蕾生長(zhǎng)所需的溫度與葉片不同，當(dāng)溫度適合葉片生長(zhǎng)時(shí)，葉片處于主道地位，就會(huì)出現(xiàn)荔枝花穗花蕾慢慢不見(jiàn)了，只有葉片生長(zhǎng)，而龍眼花蕾停止生長(zhǎng)變成葉間花或花穗頂部長(zhǎng)出了新梢。研究了現(xiàn)當(dāng)荔枝、龍眼現(xiàn)蕾期，溫度高于15℃，濕度較高，就會(huì)變成春梢生長(zhǎng)了。荔枝、龍眼現(xiàn)蕾時(shí)最佳氣候條件是有陽(yáng)光，有微雨，氣溫在11－14℃之間，花穗不徒長(zhǎng)，花蕾充實(shí)，不會(huì)出現(xiàn)“沖梢”。